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fatto da una intollerante al lattosio!

Ricotta Noncè Senza Lattosio Sanguedolce
è SENZA LATTOSIO ? Vediamo meglio.

Tutto quello che c'é da sapere su questo prodotto per noi latto-intolleranti

Ricotta Noncè Senza Lattosio Sanguedolce
Scheda Prodotto:
La ricotta Noncè è un prodotto caseario ottenuto da siero di latte vaccino delattosato con un contenuto di lattosio < 0.1 %. Il lattosio, zucchero naturalmente presente nel latte, viene scisso in due zuccheri ( glucosio e galattosio) facilmente assimilabili dall'organismo, pertanto è un prodotto particolarmente indicato per i soggetti che mostrano una intolleranza al lattosio. Va conservato in frigorifero alla temperatura compresa tra +2°C e +4°C. L'aspetto è denso, di colore bianco vivo; la consistenza è morbida e cremosa; il sapore è caratteristico, fresco e dolce; l'Odore è caratteristico, delicato.
Con cosa è fatto questo prodotto:SIERO DI LATTE delattosato, LATTE delattosato, sale, correttore di acidità E509
 
DICHIARAZIONE
NUTRIZIONALE
100g
Energia 715 kJ / 172 kcal
Grassi 13,8g
  di cui saturi 8,8g
Carboidrati 3,4g
  di cui zuccheri 3,4g
Lattosio <0,1g
Proteine 8,6g
Sale 0,5g

Dunque, è proprio senza lattosio?

Ricapitoliamo: lattosio <0,1% , dichiarato dal produttore SENZA LATTOSIO come da legislazione in Italia. Il residuo di lattosio però è tale da consigliare di considerarlo A BASSO CONTENUTO DI LATTOSIO (secondo la classificazione AILI, che è più rigida della attuale legislazione italiana)

Data ultimo controllo della scheda: ottobre 2019

Vai al sito del produttore o del proprietario del marchio Sanguedolce
I dati della scheda del prodotto sono desunti dal relativo sito internet e/o da letture dirette delle etichette delle confezioni, in caso di inesattezze o errori mi scuso fin da ora e chiedo la cortesia di inviarmi la segnalazione all'indirizzo segnalazioni@cattivolattosio.it per poter correggere i dati quanto prima.

Dove lo posso comprare?

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