Senza glutine. Origine del latte: Italia
Lattosio meno del 0,1 %, il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Yogurt parzialmente scremato delattosato - Fermenti lattici dello yogurt: Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus. Preparazione di frutta (zucchero, ciliegia 8% sul tot., amido modificato di mais, succo di sambuco, aromi naturali, correttore di acidità: acido citrico).
Ricapitoliamo: lattosio <0,1% , dichiarato dal produttore SENZA LATTOSIO come da legislazione in Italia. Il residuo di lattosio però è tale da consigliare di considerarlo A BASSO CONTENUTO DI LATTOSIO (secondo la classificazione AILI, che è più rigida della attuale legislazione italiana, ma sicuramente più aderente alla realtà)
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