Scheda Prodotto:
Formaggio cremoso a pasta molle con colture di yogurt, per gli amanti del formaggio che amano una dieta sana e povera di grassi: 48% in meno di grassi rispetto a Bergader Mini brie. Gusto ricco e cremoso nonostante il basso contenuto di grassi. Prodotto con latte di alta qualità proveniente dalla Baviera, in Germania. Senza lattosio e senza glutine. Prodotto interamente senza additivi o conservanti. Senza lattosio (<0,1%) grazie alla stagionatura naturale.
Con cosa è fatto questo prodotto:latte pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio microbico, colture selezionate di muffe bianche.
Dunque, è proprio senza lattosio?
Ricapitoliamo: lattosio <0,1% , dichiarato dal produttore SENZA LATTOSIO come da legislazione in Italia. Il residuo di lattosio però è tale da consigliare di considerarlo A BASSO CONTENUTO DI LATTOSIO (secondo la classificazione AILI, che è più rigida della attuale legislazione italiana, ma sicuramente più aderente alla realtà)
Data ultimo controllo della scheda: aprile 2020
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Bergader
I dati della scheda del prodotto sono desunti dal relativo sito internet e/o da letture dirette delle etichette delle confezioni, in caso di inesattezze o errori mi scuso fin da ora e chiedo la cortesia di inviarmi la segnalazione all'indirizzo
segnalazioni@cattivolattosio.it per poter correggere i dati quanto prima.
Dove lo posso comprare?
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