Scheda Prodotto:
Formaggio a pasta molle e a crosta fiorita, dalla caratteristica forma ovale in confezione da 200g. Forma inconfondibile, Camoscio d’Oro è un formaggio morbido che ha un sapore delicato, una consistenza morbidissima e una crosta bianca estremamente sottile. La crosta è commestibile.
Naturalmente senza lattosio. Il lattosio (inferiore a 0,1g/100g) viene eliminato naturalmente durante il processo di produzione. Contiene galattosio.
Con cosa è fatto questo prodotto:latte, panna fermenti, sale, caglio.
Dunque, è proprio senza lattosio?
Ricapitoliamo: lattosio <0,1% , dichiarato dal produttore SENZA LATTOSIO come da legislazione in Italia. Il residuo di lattosio però è tale da consigliare di considerarlo A BASSO CONTENUTO DI LATTOSIO (secondo la classificazione AILI, che è più rigida della attuale legislazione italiana, ma sicuramente più aderente alla realtà)
Data ultimo controllo della scheda: ottobre 2019
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Camoscio d'Oro
I dati della scheda del prodotto sono desunti dal relativo sito internet e/o da letture dirette delle etichette delle confezioni, in caso di inesattezze o errori mi scuso fin da ora e chiedo la cortesia di inviarmi la segnalazione all'indirizzo
segnalazioni@cattivolattosio.it per poter correggere i dati quanto prima.
Dove lo posso comprare?
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