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fatto da una intollerante al lattosio!

Formaggio al Pepe Mila
è SENZA LATTOSIO ? Vediamo meglio.

Tutto quello che c'é da sapere su questo prodotto per noi latto-intolleranti

Formaggio al Pepe Mila
Scheda Prodotto:
Il Formaggio al pepe è racchiuso in una crosta di grani di pepe verde, rosso e nero. La crosta è commestibile e consigliata agli amanti dei cibi piccanti. La pasta, di colore giallo paglierino, contiene grani di pepe distribuiti in maniera uniforme. L’occhiatura è irregolare. In bocca rivela una consistenza morbida, vellutata ed elegante. Aroma e sapore sono nettamente dominati dalle note del pepe.
DICHIARAZIONE
NUTRIZIONALE
100mg
Energia 1437 kJ / 346 kcal
Grassi 28g
  di cui saturi 20g
Carboidrati 0,6g
  di cui zuccheri 0,6g
lattosio <0,1g
Proteine 23g
Sale 1,5g

Dunque, è proprio senza lattosio?

Ricapitoliamo: lattosio <0,1% , dichiarato dal produttore SENZA LATTOSIO come da legislazione in Italia. Il residuo di lattosio però è tale da consigliare di considerarlo A BASSO CONTENUTO DI LATTOSIO (secondo la classificazione AILI, che è più rigida della attuale legislazione italiana)

Data ultimo controllo della scheda: ottobre 2019

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I dati della scheda del prodotto sono desunti dal relativo sito internet e/o da letture dirette delle etichette delle confezioni, in caso di inesattezze o errori mi scuso fin da ora e chiedo la cortesia di inviarmi la segnalazione all'indirizzo segnalazioni@cattivolattosio.it per poter correggere i dati quanto prima.

Dove lo posso comprare?

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