I dati della scheda del prodotto sono desunti dal relativo sito internet e/o da letture dirette delle etichette delle confezioni, in caso di inesattezze o errori mi scuso fin da ora e chiedo la cortesia di inviarmi la segnalazione all'indirizzo
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Scheda Prodotto:
Il gusto unico e inconfondibile di Sottilette® anche senza lattosio. Ideali su hamburger, carne e uova. Lactose free.
Con cosa è fatto questo prodotto:
FORMAGGIO, acqua, proteine del LATTE, sali di fusione (citrati di sodio), BURRO concentrato, sale, correttore di acidità (acido lattice).
SENZA GLUTINE.
Il prodotto é preparato con ingredienti lattieri selezionati a basso contenuto di lattosio (inferiore allo 0,1% nel prodotto finito).
Destinato a persone intolleranti al lattosio.
Contiene glucosio e galattosio.
DICHIARAZIONE
NUTRIZIONALE |
100g |
Energia |
1001 kJ / 241 kcal |
Grassi |
18,0g |
di cui saturi |
12,0g |
Carboidrati |
<0,1g |
di cui zuccheri |
<0,1g |
Fibre |
0g |
Proteine |
19,0g |
Sale |
2,85g |
Dunque, è proprio senza lattosio?
Ricapitoliamo: lattosio <0,1% , dichiarato dal produttore SENZA LATTOSIO come da legislazione in Italia. Il residuo di lattosio però è tale da consigliare di considerarlo A BASSO CONTENUTO DI LATTOSIO (secondo la classificazione AILI, che è più rigida della attuale legislazione italiana)
Data ultimo controllo della scheda: ottobre 2019