I dati della scheda del prodotto sono desunti dal relativo sito internet e/o da letture dirette delle etichette delle confezioni, in caso di inesattezze o errori mi scuso fin da ora e chiedo la cortesia di inviarmi la segnalazione all'indirizzo
segnalazioni@cattivolattosio.it per poter correggere i dati quanto prima.
Scheda Prodotto:
Mozzarella delattosata. Prodotto dietetico a ridotto contenuto di lattosio (<0,01%). Conservare in frigorifero a max +4°C. Senza conservanti. Origine del latte: Italia.
Con cosa è fatto questo prodotto:Latte pastorizzato, sale, caglio microbico, fermenti lattici
DICHIARAZIONE
NUTRIZIONALE |
100g |
Energia |
890 kJ / 214 kcal |
Grassi |
16g |
di cui saturi |
11g |
Carboidrati |
0,5g |
di cui zuccheri |
0,5g |
Proteine |
17g |
Sale |
0,80g |
Dunque, è proprio senza lattosio?
Lattosio <0,01%, dichiarato dal produttore SENZA LATTOSIO come da legislazione in Italia, senza ulteriori certificazioni di enti terzi (cosa del resto assolutamente legale e non obbligatoria), dunque noi latto-intolleranti dovremmo stare tranquilli riguardo al suo consumo.
Data ultimo controllo della scheda: Gennaio 2024