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Gelato Sandwich Valsoia
è SENZA LATTOSIO ? Vediamo meglio.

Tutto quello che c'é da sapere su questo prodotto per noi latto-intolleranti

Scheda Prodotto:

100%Vegetale, Naturalmente Senza Lattosio, con Calcio e Vitamina D2. Conservazione nel congelatore a -18°C. Può essere consumato dalle persone intolleranti al lattosio e allergiche alle proteine del latte, dai vegetariani e dai vegani. Non è fruibile dai celiaci.

Con cosa è fatto questo prodotto:

Ingredienti del gelato (55%): estratto di soia (68%) (acqua, semi di soia (8.2%), sale marino), zucchero, sciroppo di glucosio, olio di cocco, cacao magro (2,5%), fosfato di calcio, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi - esteri di saccarosio degli acidi grassi, stabilizzanti: gomma di guar - alginato di sodio- farina di semi di carrube, aromi, vitamina D2.

Ingredienti dei biscotti (45%): farina di frumento, zucchero, grasso vegetale (cocco-girasole), sciroppo di glucosio, cacao magro, colorante: caramello, estratto di malto d'orzo in polvere, emulsionante: lecitina di soia, agenti lievitanti: carbonati di ammonio - carbonati di sodio, sale, aromi.

Dunque, è proprio senza lattosio?

Ricapitoliamo: il lattosio non viene menzionato in etichetta come presente, non ci sono in etichetta neanche altri prodotti del latte che lo contengono, dunque si presume che il lattosio sia effettivamente assente, e noi latto-intolleranti possiamo stare tranquilli.

Data ultimo controllo della scheda: ottobre 2019

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Valsoia

I dati della scheda del prodotto sono desunti dal relativo sito internet e/o da letture dirette delle etichette delle confezioni, in caso di inesattezze o errori mi scuso fin da ora e chiedo la cortesia di inviarmi la segnalazione all'indirizzo segnalazioni@cattivolattosio.it per poter correggere i dati quanto prima.