Cattivo Lattosio-il sito per noi intolleranti al lattosio

Ricotta Cuor di ricotta AD Alta Digeribilità Arborea
è senza lattosio?

Tutto quello che c'é da sapere su questo prodotto per noi latto-intolleranti

I dati della scheda del prodotto sono desunti dal relativo sito internet e/o da letture dirette delle etichette delle confezioni, in caso di inesattezze o errori mi scuso fin da ora e chiedo la cortesia di inviarmi la segnalazione all'indirizzo segnalazioni@cattivolattosio.it per poter correggere i dati quanto prima.
Ricotta Cuor di ricotta AD Alta Digeribilità  Arborea
Scheda Prodotto:
La ricotta cuor di ricotta ad è realizzata con siero di latte vaccino, proveniente da allevamenti selezionati della sardegna. la ricotta ad contiene meno dello 0,1% di lattosio ed è ideale per le persone che presentano un’intolleranza allo zucchero naturale del latte. è un latticino fresco e leggero, ottimo per condire piatti con originalità o realizzare dolci dal sapore inconfondibile.
Con cosa è fatto questo prodotto: Siero delattosato, latte delattosato, crema di latte delattosata
DICHIARAZIONE
NUTRIZIONALE
100g
Energia 725 kJ / 175 kcal
Grassi 15g
  di cui saturi 10,6g
Carboidrati 3,3g
  di cui zuccheri 3,3g
Proteine 3,3g
Sale 0,20g
Lattosio 0,1g

Dunque, è proprio senza lattosio?

Ricapitoliamo: lattosio <0,1% , dichiarato dal produttore SENZA LATTOSIO come da legislazione in Italia. Il residuo di lattosio però è tale da consigliare di considerarlo A BASSO CONTENUTO DI LATTOSIO (secondo la classificazione AILI, che è più rigida della attuale legislazione italiana)

Data ultimo controllo della scheda: settembre 2019

 

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