Home >Alimenti Senza Lattosio>Formaggi a Stagionatura Lunga Senza Lattosio>Caciocavallo - Provola Senza Lattosio o a Basso Tenore di Lattosio

Soresino Senza Lattosio Latteria Soresina
è SENZA LATTOSIO ? Vediamo meglio.

Tutto quello che c'é da sapere su questo prodotto per noi latto-intolleranti

Scheda Prodotto:

Prodotto nato per chi è intollerante al lattosio. Grazie ad un particolare procedimento il lattosio viene scomposto nei due zuccheri glucosio e galattosio i quali sono più facilmente digeribili dall’organismo. Il problema delle intolleranze alimentari è oggi molto diffuso. Le provole di Latteria Soresina sono disponibili anche senza lattosio: nasce Soresino, il formaggio a pasta filata dolce senza conservanti e senza lattosio fatto in Italia solo con latte italiano. Ideale per numerose occasioni e per la preparazione di piatti freddi o caldi, il Soresino è una provola dalla forma cilindrica.

Dunque, è proprio senza lattosio?

Ricapitoliamo: lattosio <0,1% , dichiarato dal produttore SENZA LATTOSIO come da legislazione in Italia. Il residuo di lattosio però è tale da consigliare di considerarlo A BASSO CONTENUTO DI LATTOSIO (secondo la classificazione AILI, che è più rigida della attuale legislazione italiana)

Data ultimo controllo della scheda: ottobre 2019

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Latteria Soresina

I dati della scheda del prodotto sono desunti dal relativo sito internet e/o da letture dirette delle etichette delle confezioni, in caso di inesattezze o errori mi scuso fin da ora e chiedo la cortesia di inviarmi la segnalazione all'indirizzo segnalazioni@cattivolattosio.it per poter correggere i dati quanto prima.