Prodotto senza lattosio ideale per chi è intollerante al lattosio (< 0,01% lattosio), e anche per chi vuole sentirsi più leggero grazie alla sua elevata digeribilità.
Al latte viene aggiunto l’enzima lattasi che scinde il lattosio in galattosio e glucosio e rende così il latte facilmente digeribile.
Il latte senza lattosio Mila ha un contenuto di lattosio inferiore allo < 0,01%.
Lattosio <0,01%, dichiarato dal produttore SENZA LATTOSIO come da legislazione in Italia, senza ulteriori certificazioni di enti terzi (cosa del resto assolutamente legale e non obbligatoria), dunque noi latto-intolleranti dovremmo stare tranquilli riguardo al suo consumo.
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