Prodotto senza lattosio ideale per chi è intollerante al lattosio (< 0,01% lattosio), e anche per chi vuole sentirsi più leggero grazie alla sua elevata digeribilità.
Al latte viene aggiunto l’enzima lattasi che scinde il lattosio in galattosio e glucosio e rende così il latte facilmente digeribile.
Il latte senza lattosio Mila ha un contenuto di lattosio inferiore allo < 0,01%.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
100ml |
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Energia | 318 kJ / 76 kcal |
Grassi | 4,4g |
di cui saturi | 3,3g |
Carboidrati | 5,4g |
di cui zuccheri | 4,4g |
lattosio | <0,01g |
Proteine | 3.7g |
Sale | 0,1g |
Lattosio <0,01%, dichiarato dal produttore SENZA LATTOSIO come da legislazione in Italia, senza ulteriori certificazioni di enti terzi (cosa del resto assolutamente legale e non obbligatoria), dunque noi latto-intolleranti dovremmo stare tranquilli riguardo al suo consumo.