I dati della scheda del prodotto sono desunti dal relativo sito internet e/o da letture dirette delle etichette delle confezioni, in caso di inesattezze o errori mi scuso fin da ora e chiedo la cortesia di inviarmi la segnalazione all'indirizzo
segnalazioni@cattivolattosio.it per poter correggere i dati quanto prima.
Scheda Prodotto:
Gusto, profumo e cremosità del vero Ciobar anche senza lattosio!. Il prodotto ha meno dello 0,1% di lattosio. Contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.Senza glutine. Conservare in frigorifero (da +2°C a +8°C). Può contenere FRUTTA A GUSCIO
Con cosa è fatto questo prodotto:LATTE intero fresco pastorizzato delattosato 80%, zucchero, amido modificato (tapioca), cioccolato 2,5% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitine)), cacao magro, aromi, sale, addensante (carragenina).
DICHIARAZIONE
NUTRIZIONALE |
100g |
Energia |
569 kJ / 135 kcal |
Grassi |
4,4g |
di cui saturi |
2,8g |
Carboidrati |
20g |
di cui zuccheri |
17g |
Lattosio |
<0,1g |
Proteine |
3,4g |
Sale |
0,16g |
Dunque, è proprio senza lattosio?
Ricapitoliamo: lattosio <0,1% , dichiarato dal produttore SENZA LATTOSIO come da legislazione in Italia. Il residuo di lattosio però è tale da consigliare di considerarlo A BASSO CONTENUTO DI LATTOSIO (secondo la classificazione AILI, che è più rigida della attuale legislazione italiana)
Data ultimo controllo della scheda: ottobre 2019