Home >Alimenti Senza Lattosio>Formaggi a Stagionatura Lunga Senza Lattosio>Formaggi di Latte di Mucca Senza Lattosio o a Basso Tenore di Lattosio

Formaggio al taglio Strega delle Erbe Mila
è SENZA LATTOSIO ? Vediamo meglio.

Tutto quello che c'é da sapere su questo prodotto per noi latto-intolleranti

Scheda Prodotto:

La Strega delle Erbe è caratterizzata da diverse erbe e fiori di montagna che lo arricchiscono. La sua crosta è comestibile, evocando i prati e i pascoli da dove deriva il latte. Il colore della pasta varia da giallo chiaro a paglierino e si caratterizza per un’occhiatura regolare con piccole fessure. Al palato rivela una consistenza morbida, fondente e vellutata. Profumo e sapore sono freschi e gradevoli. Si avvertono sentori di latte e burro, che richiamano gli aromi delle erbe.

Dunque, è proprio senza lattosio?

Ricapitoliamo: lattosio <0,1% , dichiarato dal produttore SENZA LATTOSIO come da legislazione in Italia. Il residuo di lattosio però è tale da consigliare di considerarlo A BASSO CONTENUTO DI LATTOSIO (secondo la classificazione AILI, che è più rigida della attuale legislazione italiana)

Data ultimo controllo della scheda: ottobre 2019

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Mila

I dati della scheda del prodotto sono desunti dal relativo sito internet e/o da letture dirette delle etichette delle confezioni, in caso di inesattezze o errori mi scuso fin da ora e chiedo la cortesia di inviarmi la segnalazione all'indirizzo segnalazioni@cattivolattosio.it per poter correggere i dati quanto prima.